朗格多克产区如何分级?
1. 什么是朗格多克产区?
朗格多克(Languedoc)是法国南部的一个广泛的葡萄酒产区,其中包括了产Quantitiesdu Roussillon, Cotes de Thongue, Fitou, Minervois, Corbières等著名产区。这些产区由于气候、土壤、品种、技术和酿酒者的质量等因素,酿造出了各具特色的葡萄酒。
2. 朗格多克产区如何分级?
朗格多克的产区并没有正式的官方分类,但是自2007年以来,当地的葡萄酒生产者协会开始推出自己的分级系统 - Languedoc AOP Definition. 它通过一系列标准来分类和定义不同产区的葡萄酒质量。
3. 朗格多克的产区分为几个级别?
朗格多克AOP Definition分为以下几个级别:
- Level 1 - Regional Without Mention
这个级别适用于普通葡萄酒,没有特殊的产区标识。这些葡萄酒通常都是按照产区的规定生产,但没有特殊的品种、土壤或气候等特征。
- Level 2 - Regional With Mention of a Geographical Unit
这个级别的葡萄酒来自于具有特殊地理、土壤、气候特征的产区。这个级别的葡萄酒可以标注产区的名字和品种。
- Level 3 - Terroir Label
这个级别适用于最高质量的产区葡萄酒,来自于富有特殊气候、土壤、品种、手工酿酒的葡萄园。这些葡萄酒可以标注产区的名字,品种以及葡萄园名称。
4. 总结
尽管朗格多克地区没有正式的官方分类,但是Languedoc AOP Definition作为当地的葡萄酒生产者协会推出的分类系统,已经在行业内得到了广泛认可。这个系统不仅可以帮助消费者更好地选择葡萄酒,也能够提升产区的葡萄酒的整体质量,从而更好地推广该地区的葡萄酒。